Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Аугер Јуицер

Током доминације моде за здрав начин живота и фасцинацију правилном исхраном, свеж сок је неопходан. За његову припрему је купити посебан соковник. Због специфичности прераде воћа и поврћа, многи стручњаци препоручују куповину пужних сокова.






7 пхотос

Шта је то?

Ово је уобичајена преса за воће. По типу градње они се дијеле на ручни, механички и електрични модели. Визуелно, скоро сви уређаји су међусобно слични. Али према принципу рада они су подељени на вијчане и центрифугалне. Ако је избор пао на вијчану машину, то значи рад на принципу хладног прешања. Ради као млин за месо. Нарочито са њеним мануелним верзијама соковника сличне су.


Унутрашњи уређај се састоји од металног упреденог вратила. У процесу ротације он меље производе који му долазе из испуста. Основни производ улази у одељак са фином мрежицом. Због притиска иза наредне серије поврћа и воћа, маса земље се стисне кроз сито. На сито остају честице незмељених производа. Торта одлази у посебну епрувету, а сок се убацује у посебну густину за готов производ. То значи да уређаји са таквим уређајем раде на малим брзинама.

Због тога се добијају хладно пресовани сокови, који задржавају све витамине и корисне микроелементе. Важно је разумети да се свеж сок не загрева и на њему нема пене.







8 пхотос

Посебне карактеристике

Главни терет производње сока пада на снажан и снажан пуж, који је моћна осовина. Начин рада ове категорије модела подсећа на млин за месо. Због специфичности механизма, сок се истискује из дробљених делова производа. Онда све улази на филтер и под утицајем осовине, дробљени производ се пресује кроз филтер.


Овај процес се одвија неколико пута. Тада сок са пулпом кроз канале пада у резервоар за сок, а сав отпад се испушта кроз другачији отвор. Захваљујући овој машини, лако је припремити здрав и храњив доручак у облику јабуке, јагоде и кивија.

Овај метод добијања сока је веома ефикасан. У поређењу са центрифугалном машином, производи 2 пута више сока уз минималне губитке, а колач излази скоро сув. Екстрактор сокова за вијке троши много мање електричне енергије у односу на центрифугалне. Ова разлика прелази 10 пута. Дизајн уређаја је поузданији због једноставности.


Овај соковник рециклира више производа. Овај тип апарата производи врло мало буке и његов коефицијент не прелази 50 дБ. Прилично мирно, можете направити сок ујутро без буђења малог детета у суседној соби. Добри уређаји имају снагу од 100-300 вати. Као што је већ поменуто, сок стишћу прилично споро, али много пажљивије.

Усисивачи су подијељени између себе следеће врсте структура:

Мануал Јуицер врста посла личи на обичну млин за месо. Врло тежак процес рада и дуготрајан рад. Резултат је много мањи производ од аутоматских модела.


Хоризонтални тип Дизајн функционише као обичан електрични млин за месо. Поврће и воће исјецкано на мале комадиће бацају се у преграду посебно дизајнирану за то. У време рада, ове сецкане комаде треба да се притисне специјалним потискивачем. Овај модел лако меље кафу, зачине, житарице и може направити пуњење. Меки плодови у таквом соковнику лако се претварају у пире.


Дизајн са два вијка има сложенији уређај и високу цијену у односу на друге варијанте таквих уређаја. Али резултат је вредан тога. Сок је 95% натоварених производа. Са овим моделом, чак можете исциједити сок из сјемена.


• Најкомпактнији и најшири врат је вертикални модел. Због овог уређаја нема потребе за финим брушењем производа. Захваљујући нежном окретању, резултирајући производ оставља много више.

За и против

Размислите о главном предности сличан тип конструкције:

• Због мале брзине и јединствене методе хладног прешања, сок је веома користан.

• Уређај је веома тих. Чак и добијање много сока ће бити готово неприметно.

• Већина делова у уређају се не ротира. Због ове особине, соковник може радити без престанка око 30 минута. Механизам таквих модела је много издржљивији.


• Захваљујући пространом врату, исечени производи се не испузавају, а сам соковник не клизи по површини током рада.

• Многи уређаји имају функцију самочишћења, због чега ће уређај бити чист за неколико минута.

• Јединица потпуно исциједи сок и оставља врло мало отпада. У овој машини лако можете да направите орах или сојино млеко. И варијације у припреми сока из разних производа су много веће од оних центрифугалних.


Упркос чињеници да је модел вијка тако добар, има неколико недостатке. У основи свеже долази са пулпом и сличи саставу пире кромпира. Да би сок био транспарентнији, вреди узети додатни сито или центрифугални апарат.

У производњи сока од парадајза треба добити хоризонтални модел.

Наравно, овај модел се не може носити с цитрусима.


Значајан недостатак је темељнија припрема производа прије прераде. Врат уређаја је дизајниран тако да чак и за најширу, јабуку просјечне величине треба изрезати на 4 комада. Због специфичности апарата, процес центрифугалног ротирања је прилично дугачак. За неке, чини се минус и ограничен период рада. Чак иу најскупљим моделима, трајање рада не прелази пола сата, затим се уређај прегрева и искључује.


Виевс

Такви сокови су нови начин добијања сока преко специјалне пресе. Захваљујући посебном уређају, они вам омогућавају да добијете такозвано хладно прешано и задрже све корисне особине напитка. Иако су мале брзине, не ометају добијање производа одличног квалитета. Кућни апарати неће испуштати буку код родбине.

Соковници овог типа су два типа: вертикални и хоризонтални. Уређај вертикалног типа омогућава не само резање плодова, већ и њихово затезање. Због онога што сок одлази без потискивача. Вијак је обично направљен од посебне пластике. Хоризонтални тип функционише са специјалним потискивачем. Због тога је процес сокова нешто спорији. Овај модел ће бити идеалан за кување свежег од разних биљака.


Професионални или индустријски модел заслужује посебну пажњу. Више компоненти су направљене од нерђајућег челика, што омогућава да уређај дуго ради без прекида. Иако ови модели извлаче сок и не тако брзо као центрифугални. Али они су погодни за поврће и воће готово сваке величине и густине.







8 пхотос

Постоји доста широк спектар уређаја са ручним погоном.

Овај соковник је веома мали, мини величине. Због тога је погодно да са собом понесете на излете и разне излете. На пример, у земљу, ако није могуће повезати друге моделе са напајањем. Често тај вртни цедило помаже у обради великог броја производа. Садоваиа је и модел штампања апарата. Компактни соковник не заузима пуно простора у малој кухињи.

Пре него што се одлучите за неки одређени модел, одлучите се за цену уређаја. Важно је схватити да су опције ниске цијене направљене од јефтине пластике, која има кратак вијек трајања.

Али за веома ретку употребу, биће веома рационално купити такав соковник.

Уређаји Премиум класе ће дуже служити својим власницима. На то утиче квалитет материјала. Ови модели долазе са великим бројем различитих уређаја и млазница које чине процес добијања сока практичнијим и једноставнијим. Поред тога, постоје модели са једним или два вијка.


Механички соковник ће због специфичности рада бити лакши за руковање од ручног. Екстрактор сокова је погодан за бобице са камењем, за нар, за бели лук и лук. Ово је такође одлична опција за грожђе када постоји жеља да се направи домаће вино.


Електрични модел је такође удобан за употребу и неће створити много буке у процесу. Вијак соковник је уређај велике продуктивности сока и прима мањи отпад у односу на центрифугалне.

Недавно, комбиновани модел соковника добија на популарности. То је симбиоза центрифугалног модела и апарата за добијање сока из цитрусног воћа. Комплет за такве уређаје је обично сито - сепаратор са пловком и конусном млазницом. За припрему свјежег сока од цитруса потребно га је инсталирати умјесто главног


Модели са 2 филтера омогућавају боље филтрирање, а функција самочишћења увијек ће их одржавати чистима.

Поредећи све врсте соковника који се тренутно налазе на тржишту за робу, вијак би се требао назвати универзалним.


Тешко је рећи који је од вијчаних соковника најбољи. Главну улогу овде играју потребе и жеље власника. Вреди напоменути да су недавно били веома популарни међу становништвом.

Уређај и принцип рада

Принцип механичког апарата је да се сваки производ стави под прешу и уз помоћ посебне полуге притисне све док се не добије сок. Ручни модел ради другачије. Производ је смештен у посебном одељку, ау ручном режиму механизам почиње да ради. Као резултат, вијак потпуно истисне сок из поврћа, воћа или биљке. Затим свеже улази кроз решетку у посебну посуду, а колач са супротне стране на другу.

Електрични модел принципа функционисања подсећа на мануелну верзију. Да бисте започели, морате притиснути дугме и не чинити више напора, за разлику од ручне верзије. Производ се убацује у посебну рупу и пролази кроз специјални потискивач.


Брзина ротације таквог уређаја са челичним вијком или пластиком не прелази 40-80 окретаја у минути. Хоризонтални модели заузимају више простора у кухињи. Принцип рада апарата са металним вијком или пластиком је скоро исти. Свака од њих има своје предности и мане. Хоризонтална верзија може бити са 1 или 2 пужа.


Они који имају 1 пуж су много већи у односу на 2 пужа. Укључене су и млазнице које помажу брусити производ. Понекад чак и млазница која помаже да се направи тестенина. Иако екстрактор сокова изгледа другачије у зависности од врсте конструкције, принцип рада је готово исти за све. Сок се добија под притиском штампе. Притисак је сам по себи. Ради у ручном режиму или уз помоћ струје. Снага апарата је од великог значаја у њеном раду.

Снажни соковник вам омогућава да стиснете до 95% производа.









10 пхотос

Како изабрати

Већина модела пужа ради на ниским окретајима. Пре него што обавите куповину и одаберете, обратите пажњу на друге карактеристике производа. Такође је важно разумети да ли ће соковник бити купљен за кућу, за летњу резиденцију или за индустријску производњу свежег.

• Квалитет материјала директно утиче на квалитет производа и животни век. Многи стручњаци препоручују да пажљиво проучите корејске брендове који посвећују велику пажњу квалитетним материјалима. Кинеске фирме се не разликују увијек по пристојним материјалима, али је ниска цијена робе значајна предност за неке.


• Важно је изабрати технику са функционалне тачке гледишта. Ако потрошач воли сок од цитруса и користи соковник за производњу ове врсте свјежег сока, онда вриједи узети једну опцију. Приликом цијеђења сока из различитих биљака, вриједи погледати потпуно различите моделе. За свеже биљне биљке треба да изаберете хоризонтални модел. А за друге врсте сока треба обратити пажњу на вертикалну верзију уређаја.


• Снага машине је важна карактеристика. Али било би заблуда мислити да ће што више моћи, то ће се брже и боље носити са различитим производима.

• Приликом избора важно је узети у обзир ниво буке. Мало је вероватно да ће потрошач бити одушевљен јединицом, која производи невероватну буку. Ова врста соковника може бити прилично гласна.

• Важно је размотрити пакет опреме. Сваки соковник има сопствени сет додатних алата и прибора. Због тога се испоставља ефикаснији рад са разним воћем и поврћем.

• Величина је важна. Срећом, ако је уређај мали и није претежак.

Ако потрошач тражи компактан модел, онда би требало да изаберете вертикалну опцију.

Какве сокове можете направити

Нека многи произвођачи тврде да ће се вијчане машине носити са свим врстама поврћа и воћа, у ствари то није баш тако. Суштина рада је да се сок прави од тврдог поврћа и воћа или зеленила.

Сок са овом јединицом може бити направљен од следећих врста производа:

• Тврдо поврће: мрква и репа.

• Зелени и пшеничне клице.

• Тврде јабуке и крушке.

• Чврсто грожђе без сјемена (у присуству семена филтер је потребно често чистити).

• Бундева, диња и кукуруз.

• Орашасти плодови и различита семена

• Сок од парадајза ће се појавити у модернијим уређајима.

Цитруси или јабуке средње тврдоће таквог уређаја лако ће се претворити у пире умјесто сока.


Како то урадити сами

Лако је то урадити сами помоћу ручног завртња. Сасвим је могуће градити из старе ручне мљевење меса. Ово је добар избор за мале количине сока. За оптимизацију дизајна потребне су пластичне боце. Потребно је узети контејнер и одрезати дно на 10-15 цм од ивице. У рупу је убачена мала бочица, у којој се праве мале рупе. Овај метод је погодан за добијање мале количине сока за 1 особу.

Преглед и поређење најбољих модела

Загрузка...

Постоји велики број различитих модела вијчаних соковника, који се међусобно разликују по неким техничким карактеристикама, трошковима и материјалима. Размотрите најпопуларније моделе:

• КЕНВООД модел 600 је нова генерација соковника. Компактан, једноставан за употребу и има делове који се могу прати у машини за судове.

Несумњива предност у погледу сигурности овог модела је да се поклопац затвара само када је правилно састављен. Има вертикално оптерећење и мале параметре који се савршено уклапају у малу просторију.


• Хотпоинт-Аристон је одличан уређај за прављење сока од бобичастог воћа и меког воћа.

Прилично гломазан, али моћан и брз модел са вертикалним уређајем.

Ниво буке овог соковника је просечан. Принос сока је 95% оригиналног производа.

• Зхуравинка је соковник белоруског произвођача. За веома кратко време, она обрађује велику количину воћа и поврћа.

Неопходан уређај за дацха парцеле са обилном жетвом.


Ручни екстрактор сокова је практичан и поуздан.

• Пхилипсов електрични модел са могућношћу прања у машини за судове. Модеран дизајн и пристојна вредност захваљујући добро познатом бренду. Модел се може односити на уређаје премиум класе.


• РавМИД је модел са занимљивим дизајном. Захваљујући широком врату, у њега је лако убацити велике честице производа. Бренд нуди читаву серију разноврсне опреме дизајниране за здрав начин живота. Једноставност употребе, поузданост и сигурност материјала је широк избор соковника за сваки укус и боју.


• Оурссон - према већини потрошача, је веома тих и моћан модел који се носи са много поврћа и воћа. Захваљујући додатним млазницама и контејнерима, ова јединица олакшава припремање пиреа од малине или јагоде. Добар повратак и максимални резултати чак и од 1 производа.


Швајцарска је дом производњи соковника. Наравно, швајцарска технологија је позната читавом свету по одличном квалитету. Санаа са широким утоварним отвором ужива велику популарност. Захваљујући широком отвору већем од 75 мм., У њега можете ставити јабуке и крушке без резања.

Италија, Одеса, Јапан производе добре верзије вијчаних соковника. Произвођачи соковника појавили су се у Казахстану. Многие пытаются сравнить шнековую и двушнековую соковыжималки, но у каждой есть свои достоинства и недостатки. Перед покупкой можно попросить устроить специальный тест аппарата и посмотреть на его работу.

Данная модель вызывает бурное обсуждение у сторонников сыроедения и любителей травянистых соков. По њиховом мишљењу, она је неопходна у кућној употреби.








9 пхотос

Цост оф

Загрузка...

Трошак екстрактора сокова зависи од марке, земље произвођача и квалитета свих компоненти. Буџетске опције соковника почињу од 1900 рубаља. Просечан распон цена варира у региону од 4000 до 8000 рубаља. Премиум - класа или професионално почиње од 19 990 рубаља и више.


Ревиевс

Већина људи је одушевљена таквим изумом као соковник. Механички или електрични, врло су популарни. Прије свега, сви купци биљеже изврсну квалитету технологије, брзу припрему сока и једноставност рада. Модерни соковници су представљени великим распоном за сваки укус и торбицу. Многи потрошачи су сигурни да су чак и по прилично ниским трошковима могли купити квалитетне моделе соковника.

Погледајте видео: Solostar 4 Lowest RPM Horizontal Single Auger Juicer Review (Новембар 2019).

Оставите Коментар