Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Како направити роштиљ на балкону

Као што знате, најомиљенија забава на отвореном и у природи је припремање укусних кебаба, који имају посебно невероватан укус, који се пеку на роштиљу. Ћевапи - ово је невероватно укусна делиција, која подразумева почетак конзервирања меса, а затим га набијати на ражњу и кувати на роштиљу. Месо постаје сочно, меко и дословно се топи у устима.






Места за кување кебаба

Наравно, пожељно је кухати ово јело на отвореном, негдје у шуми у близини ријеке или језера. Али овдје је потребно слиједити правила заштите од пожара, јер велика количина сухе траве и грана може изазвати опасну ситуацију. Обавезно држите канту поред ње или апарат за гашење пожара тако да га у случају мале ватре брзо угасите.


Власници властитих приватних кућа или викендица су много лакше ријешити овај проблем. Шишћеви се могу донирати на њиховој приватној територији, а нужно се удаљити од куће најмање десет метара. И овде треба да се придржавате правила безбедности и да имате воду у близини, у случају неочекиване ситуације.

Али нажалост, нису сви у стању да изађу у природу, а ми заиста желимо пробати кебаб који се кува на роштиљу, а не у пећници. У овом случају, неки посебно сналажљиви грађани одлучују да стављају жеравицу на свој балкон. Очигледно, не знају сви да је паљење ватре у стану, а балкон припада њој, строго је забрањено законодавством Руске Федерације, јер је опасно и може проузроковати штету.


Зашто је немогуће запалити ватру на балкону?

На балкону свако може да направи роштиљ, али не знају сви да је то строго забрањено. Пре свега из безбедносних разлога ваше имовине. Ватрогасцима није дозвољено да запале ватру на балкону, јер чак и уз све мјере опреза можете изазвати опасну ситуацију. Топли ваздух који излази из роштиља на балкону, заједно са димом, подиже и неизгорене делове жара. Они могу да лете у вашу кућу или ваше комшије и изазову пожар. Печење кебаба на крову куће се не препоручује, јер се често скупља велики број сувих листова који лијепо горе.

Од роштиља на балкону ће бити против и комшија који могу позвати полицију, бојећи се не само за свој стан, већ и за здравље. На крају крајева, дим може бити тако јак и гуши да ће изазвати нелагодност чак и за најнезахтјевније људе. А да се све избрише из стана је прилично тешко.

Лекари такође не препоручују печење кебаба на ложи, јер ће дим из роштиља кружити поред вас и изазвати јак кашаљ. У природи се однесе далеко, а простор распршивања има више од балкона.






7 пхотос

Оптималан избор

Упркос бројним забранама, као и новчаним казнама, жеља за печењем кебаба на ложи уопште не нестаје. Постоје храбре душе које организују прави пикник на лођама.


Модерна технолошка достигнућа омогућила су произвођачима да створе сигуран партнер - електрични бравар. Продавнице апарата нуде широк избор сигурних роштиља. Главна предност је одсуство потребе за паљењем ватре за припрему јела, односно употреба електричног роштиља је једини правни пут за ове акције.


Прво, овде се не користи жива ватра, што значи да ни ватрогасци, ни комшије неће имати разлога за незадовољство и забринутост због могућности стварања опасне ситуације у кући. Одсуство живе ватре спашава вас од још једног неугодног фактора који произилази из правог жеравице, наиме од ужасног дима који се веома брзо шири.


Овај тип ложишта се одвија два типа: хоризонтални и вертикални. Хоризонтална схасхлик јела изгледају као мини верзија правих жеравица. Грејни елемент је на дну, а ражњићи са месом морају се ручно окренути. Овај процес подсећа на кување кебаба на отвореном и веома је фасцинантан. Успут, захваљујући ватроотпорности овог уређаја, може се користити и на балкону иу кући у кухињи.


Вертикалне куће за роштиљ имају облик издуженог цилиндра који има грејни елемент за печење меса на врху и аутоматски погон, тако да ражњићи са месом ротирају и кувају равномерно. У доњем делу се налазе и посебни отворени контејнери који сакупљају масноћу која капље из меса. То осигурава лакшу бригу о произвођачу роштиља. Избор електричне опције у потпуности зависи од ваших жеља.


Узгред, постоје и обртници који на балкон постављају оквир од опеке, ау унутрашњости постављају електрични лонац како би процес кухања учинио осјећајем веће стварности.

Још један уређај за његову могућу употребу на ложи је мини жеравица. Постављен је на ивици балкона и тамо је чврсто причвршћен. Мала величина и практичност уређаја учинили су је веома популарном у кратком времену. Међутим, постоји и опасност од пожара, јер уређај није електричан и за кување кебаба морате запалити ватру, што неким органима власти можда не би било драго. И овај роштиљ има још један минус - малу количину дима који долази из ватре.


Ни у ком случају не смете оставити горе наведене уређаје без надзора. Неопходно је имати у близини воде или апарата за гашење пожара, јер нико није имун на непредвиђене ситуације.


Чак ни употреба чак и мини роштиља на балкону се не препоручује, за печење кебаба код куће је боље користити електрични.

Погледајте видео: Rostilj u Njemacku na Balkon (Јули 2019).

Оставите Коментар